La sacarina engreixa més que el sucre natural. Aquest és el titular de la notícia d'avui al 3cat24.cat. Un estudi publicat a la revista científica "Behavioral Neuroscience" demostra que els animals alimentats amb sucres artificials guanyen més pes que els alimentats amb sucre blanc.
Però, si realment volem escollir correctament, els endolçants més saludables son: la mel, les melasses i el sucre de rapadura. Tots aquests aliments, a part d'aportar el sabor dolç, també contenen vitamines i minerals i enzims. Us recomano l'escrit sobre melasses que vaig penjar fa un temps.
Entradas
No hay comentarios:
Publicar un comentario