Quiche de porros

Ingredients:
5 porros

1 ceba

40g de formatge gruyère ratllat

250ml de crema de llet d'avena (Oatly)

1 vas de llet d'avena (Oatly)

4 ous, sal

1 massa brisa

Preparació: Sofregir la ceba i els porros amb oli i sal.Mentrestant, batre els ous i afegir la llet d'avena lacrema d'avena, el formatge. Quan la verdura estiguiben cuita ho afegirem a la resta. preparem la massabrisa en un motllo i incorporem el farcit. Ho deixemal forn fins que estigui (aprox. 30-40 minuts a 150ºC)